cioccolatamara - il sapore di me

Cioccolata amara… Adoro quel sapore, non smette mai di sorprendermi: dapprima la sensazione pungente dell’amaro … e poi, dopo un istante, quando il calore della bocca inizia a scioglierla, ecco il piacere del dolce che si diffonde e che ti appaga… Forse è un sapore che mi assomiglia, definito, morbido, voluttuoso, forte – a volte troppo – non adatto a caratteri fragili. Richiede personalità il cioccolato quasi puro, a volte è ruvido con quel sapore grezzo. Certo non raffinato, al primo impatto, ma emozionante… Mi piacciono i contrasti, non solo nel cibo. Le sfumature creano armonia, è vero, i contrasti però suscitano emozioni forti, a volte sconvolgono.

domenica, settembre 25, 2005

È vero che l’estate quest’anno è come se non l’avessi veramente vissuta. Ed è altrettanto vero che in questi giorni mi sembra di vivere “accanto” alla vita… come se fossi in perenne attesa di qualcosa. Quasi come se il tempo si fosse fermato e questo settembre dovesse durare in eterno. L’inverno mi sembra dunque lontanissimo o addirittura un evento che capiterà altrove e ad altri…

È forse per questo che ieri, arrivando in centro Lugano, è bastato un odore a riportarmi per un attimo con i piedi per terra e nel tempo reale: al centro di piazza Dante era di nuovo in funzione la bancarella delle caldarroste.

Appena ho preso consapevolezza di quel profumo mi sono guardata in giro un po’ confusa e  mi sono letteralmente chiesta “ma com’è possibile? cosa ci fa questo qui?”. Come se il mio “orologio” interiore non concepisse la presenza di quella fragranza. E invece no. Settembre sta per finire e da venerdì siamo “ufficialmente” in autunno. Io continuerò ad aspettare un’estate già passata ma non vissuta e quando anche il mio calendario segnerà il tempo delle castagne, mi metterò in fila insieme ad altri golosi in attesa di potermi scaldare le mani intorno al profumato cartoccio…

 

posted by cioccolatamara 17:38 | commenti (15)

domenica, settembre 18, 2005

 

     

  

 

la voglia e il bisogno di mare hanno lasciato un vuoto dentro di me che mi riporta costantemente al punto di partenza. credo che dovrò soddisfare questo bisogno prima di poter proseguire il cammino

 

posted by cioccolatamara 09:52 | commenti (12)

sabato, settembre 10, 2005

 

 

noia, stanchezza, fame, forza,

aggressività, paura, tenerezza, 

difesa, bellezza, femminilità, ...

 

 

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posted by cioccolatamara 18:32 | commenti (15)